Adiwiyata Sekolahku

     Budidaya Jamur merupakan salah satu budidaya yang tidak mengenal musim dan tidak membutuhkan tempat yang luas. Jenis-jenis jamur yang umum dibudidayakan ialah Jamur merang (Volvariella Volvaceae) , Jamur tiram (Pleurotus Ostreatus) , Jamur kuping (Auricularia Polytricha) , Jamur payung (Lentinus Edodes) dan Jamur kancing (Agaricus Sp). Media untuk pertumbuhan jamur dapat menggunakan limbah yaitu limbah pertanian (Merang dan Daun pisang) dan limbah industry (Serbuk Gergaji) Jamur terdiri dari bermacam-macam jenis, Ada yang merugikan dan ada yang menguntungkan bagi kehidupan manusia. Jamur yang merugikan bagi kehidupan manusia. Jamur yang merugikan antara lain karena bersifat Pathogen yaitu dapat menyebabkan penyakit pada manusia,hewan,maupun tumbuhan.
    Di SMKN 12 Malang terdapat budidaya jamur, Yaitu jamur tiram. Jamur tiram merupakan jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan cirri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Disebut jamur tiram sebab mempunyai tubh yang ada tangkainya dan bisanya tumbuh disamping atau tumbuh menyamping dan bentuknya mirip sekali dengan tiram
   Jamur Tiram juga memiliki berbagai manfaat yaitu sebagai makanan, menurunkan kolesterol, sebagai anti Bacterial dan anti tumor. Jamur juga dipercaya mempunyai kasiat obagt untuk berbagai penyakit seperti penyakit Lever, dan Diabetes

 Kertas merupakan salah satu kebutuhan manusia dalam kegiatan sehari-hari, sehingga pemakaian kertas setiap harinya berjumlah sangat besar. Begitu pula di SMKN 12 Malang, pemakaian kertas terebut seperti bekas pembungkus makanan, buku, fotokopi surat-surat absensi siswa dan surat lainnya. Ternyata limbah dari kertas tersebut menimbulkan masalah lingkungan yang besar. Oleh karena itu, untuk mengurangi dampak dari limbah kertas, SMKN 12 Malang membentuk pokja “ DAUR ULANG SAMPAH KERTAS “ yang kegiatan utamanya mengolah sampah kertas menjadi kertas kembali. Kegiatan lain dari pokja tersebut yaitu membuat kerajinan dari sampah kertas.
    Untuk membantu mengurangi sampah kertas yaitu dengan cara mendaur ulang sampah tersebut. Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengatasi masalah yang ditimbulkan oleh produksi kertas. Menurut Lester (19994 : 66). Cara mengatasi masalah sampah kertas yaitu pencegahan limbah pada sumbernya ( produksi bersih ), yaitu mengurangi penggunaan bahan baku, air dan energi, menghindari pemakaian bahan baku beracun, seperti memproduksi kertas yang berbahan non kayu, tidak memakai khiorine ( pemutih kertas, yang bisa menyebabkan pencemaran air ), dan penanganan pencemaran setelah terjadinya limbah ( end of pipe treatment ) yaitu dengan mengolah limbah yang dihasilkan di SMKN 12 Malang menggunakan cara yang teratur yaitu dengan mengolah limbah yang dihasilkan.

•  CARA MEMBUAT KERTAS DAUR ULANG

        Bahan – bahan    :
             1.    Koran bekas / kertas bekas
             2.    Air
             3.    Lem kayu
             4.    Pewarna alami seperti kunyit, cabe merah, daun suji
        Alat yang dibutuhkan    :
             1.    Screen sablon / bingkai kayu yang telah di lapisi kain kasa (ukuran sesuai dengan keinginan)
             2.    Blender
             3.    Papan kayu atau triplek
             4.    Gunting
             5.    Kain
             6.    Ember

       Cara membuat    :
            1.    Guntinglah koran bekas / kertas bekas menjadi kecil-kecil, lalu rendam dalam air di ember
                   selama 1 hari
            2.    Ambil kertas yang telah di rendam tadi, tiriskan lalu masukan ke dalam blender bersama air
                   dengan perbandingan kertas banding air sama dengan 1 : 3 kemudian blender hingga menjadi
                   bubur kertas.
           3.    Siapkan ember isi air seperempat bagian. Masukkan bubur kertas ke dalam ember lalu aduk
           4.    Tambahkan pewarna alami
           5.    Tambahkan sedikit lem kayu ke dalam adonan kertas sekitar 2 sdm, lalu aduk sampai rata.
           6.    Siapkan papan triplek lalu lapisi papan dengan kain kasa basahi papan dengan sedikit air
           7.    Masukkan screen dalam ember, ambil kertas lalu saring dan ratakan bubur pada screen
                 (jangan terlalu tebal)
           8.    Letakkan screen dengan posisi terbalik diatas papan
           9.    Gosok screen memakai kasa secara perlahan sampai bubur kertas lepas dari screen dan
                  menempel di papan lalu tutup dengan kain basah
          10.    Diamkan 1 jam sampai kandungan air menyusut
          11.    Jemur dibawah panas matahari bersama kain, jangan dilepas.
          12.    Jika sudah benar-benar kering, buka kain yang menutupnya dengan hati-hati atau kalau perlu
                   disetrika dulu sebelum dibentuk agar lebih rapi
          13.    Kertas daur ulang sudah bisa di bentuk sesuai keinginan

•   MANFAAT LIMBAH KERTAS di SMKN 12 Malang   

          Limbah kertas di SMKN 12 Malang dimanfaatkan sebagai    :
           - Baju daur ulang
                Siswa / siswi membuat baju dari limbah kertas yang setelah itu akan ditampilkan di ajang fashion
             show saat pensi sekolah.
          - Topeng
                Limbah kertas tersebut akan diolah menjadi bubur kertas yang nantinya akan dicetak menjadi
            kerajinan tangan topeng yang dapat menjadi hiasan dinding
          - Kertas baru
                Limbah – limbah kertas akan dihancurkan dan di rendam hingga menjadi bubur kertas, kemudian
            oleh siswa / siswi dicetak menjadi kertas yang baru, yang dapat digunakan kembali oleh sekolah,
            sehingga dapat mengurangi pengeluaran sekolah.

        Di SMKN 12 Malang terdapat beberapa kolam ikan yaitu di depan ruang guru Akuntansi, di depan Lab MM, di sekitar Mushola, disekitar gazebo. Ikan yang dibudidayakan di SMKN 12 Malang sebagian besar ikn hias.
    Cara Budidaya Ikan Hias:
1). Memperhatikan air kolam, jika sudah keruh air kolam segera diganti (dikuras)
2). Makanan ikan hias. Ikan hias di beri makan 2 kali sehari (pagi dan sore) ikan hias diberi makan pallet
     dengan cara di sebar di kolam.
3). Memperhatikan tumbuhan yang tumbuh di kolam, jika ada tumbuhan liar yang tumbuh di kolam segera diambil dan dibersihkan.
4). Memperhatikan filter air kolam jangan sampai mati, agar ikan tidak cepat mati.
5). Penggolongan ikan harus jelas sesuai dengan ukuran dan ditempatkan di ukuran berbeda-beda

Di SMKN 12 Malang terdapat beberapa kandang Ayam dan Ayamna yaitu di depan ruang guru, dan di sekitar gazebo TKR. Ayam yang dibudidayakan di SMKN 12 Malang sebagian besar Ayam Ketawa, Ayam Jago, dll
    Cara Budidaya Ayam Hias:
1). Memperhatikan Kandang Ayam. Kandang Ayamharus selalu bersih sehingga terhindar dari penyakit dan kesehatan ayam selalu terjaga.
2). Memperhatikan makanan ayam. Di SMKN 12 Malang Ayam diberi makan 2 kali sehari, makanannya yaitu jagung.
3). Selalu memberikan kotoran ayam dengan teratur
4). Memanen telur ayam yang sudah bertelur
5). Jika ada Ayam sakit, segera dipisahkan dengan Ayam lainnya supaya tidak tertular penyakit.


 Di SMKN 12 Malang terdapat beberapa kelinci yang dipelihara yaitu di depan ruang Akuntansi:
    Cara Budidaya Kelinci:
1). Memperhatikan Kandang Kelinci, Kandang kelinci harus selalu bersih sehingga terhindar dari penyakit dan kesehatan kelinci selalu bersih sehingga terhindar dari penyakit dan kesehatan kelinci selalu terjaga.
2). Memperhatikan makanan kelinci. Di SMKN 12 Malang kelinci diberi makan sayur diantaranya adalah sawi, wortel, kubis.
3). Selalu membersihkan kotoran kelinci dengan teratur
4). Kelinci yang sedang terkena penyakit segera dipisahkan dengan kelinci lain agar penyakitnys tidak
     menular.

     Di SMKN 12 MALANG mempunyai beberapa pokja untuk menerapkan program adiwiyata . Salah Satu diantaranya adalah pokja budidaya cacing tanah spesies lumbricus rubellus adalah jenis cacing yang sangat potensial untuk dibudidayakan . Karena , jenis cacing ini mempunyai siklus pertumbuhan yang lebih cepat dibandingkan dengan jenis cacing lainnya . Bukan hanya itu , cacing tanah ini juga tergolong mudah pemeliharaan dan perawatannya . Karena bias dikembangkan dimedia limbah organik .
Sehingga tidak mengherankan jika banyak dimanfaatkan dalam dunia pertanian , peternakan serta industri farmasi . Dalam dunia farmasi cacing jenis ini banyak dimanfaatkan sebagai bahan obat dan bahan kosmetik . Bahkan permintaannya pun terus meningkat untuk memenuhi jumlah produksi yang semakin besar .
Namun , ketersediaan cacing tanah jenis ini masihsangat terbatas dengan harga relative lebih mahal . Karena belum banyak yang melakukan budidaya . Karena masih jarang masyarakat yang tahu akan hal ini . Jadi , pada kesempatan kali ini akan saya kasih sedikit rips dan trik mengenai cara budidaya cacing tanah . Berikut ulasannya .
1.    Persiapan lokasi budidaya cacing
Tanah yang akan digunakan sebagai media hidup cacing harus mengandung bahan organic dalam jumlah yang besar . Bahan-bahan organic tersebut bias berasal dari dedaunan yang sudah gugur . Kotoran ternak ataupun tanaman dan hewan yang sudah mati. Cacing tanah sangat suka dengan bahan-bahan yang mudah membusuk karena lebih mudah dicerna untuk pertumbuhan yang netral dengan ph sekitar 6-7,2 . Dengan kondisi tersebut , bakteri yang ada dalam tubuh cacing tanah biasa bekerja dengan optimal  untuk mengadakan fermentasi atau pembusukan . Kelembaban udara juga perlu kamu perhatikan agar pertumbuhannya dan perkembangbiakannya bias optimal yaitu sekitar 15-30 % suhu yang diperlukan untuk pertumbuhan cacing tanah dan penetasan kokon adalah sekitar 15-25 derajat celcius atau suam-suam kuku . Suhu yang lebih tinggi dari 25 derajat celcius masih tetap baik , asalkan ada naungan yang cukup dengan kelembaban yang optimal . Usahakan lokasinya juga mudah untuk diawasi dan tidak terkena oleh sinar matahari secara langsung . Misalkan dibawah pohon rindang , disamping rumah atau ruangan khusus yang atapnya terbuat dari bahan-bahan yang tidak meneruskan sinar dan tidak menyimpan panas .
2.    Pedoman teknis budidaya cacing tanah
A.    Penyiapan sarana dan peralatan
Pembuatan kandang sebaiknya menggunakan bahan-bahan mudah dan murah, seperti rumbia , bamboo , ijuk , papan bekas , suta genteng dari tanah liat . Salah satu contoh kandang permanen untuk peternakan skala besar dengan ukuran 1,5 * 18 meter dan tinggi 0,45 meter .
Didalamnya buatlah rak-rak bertingkat sebagai tempat / wadah pemeliharaan . Bagunan kandang juga bisa kamu buat tanpa dindidng ( terbuka ) atau bisa juga digunakan model lainnya seperti kotak bertumpuk , rak berkaki , pancing berjajar dan pancing bertingkat .
B.    Pembibitan Cacing
Persiapan yang perlu kamu lakukan dalam upaya ini adalah meramu media tumbuh , menyediakan bibit cacing yang unggul , mempersiapkan kandang cacing dan juga pelindung kandangnya .
C.    Pemilihan Bibit Calon Indukan Cacing
Sebaiknya jika kamu ingin membudidayakan cacing tanah secara komersial , gunakanlah bibit yang sudah ada karena membutuhkan jumlah yang cukup besar . Tapi , jika ingin dimulai dari cacing tanah yang ada di alam . Biasanya banyak ditumpukkan sampah yang membusuk / tempat pembuangan kotoran hewan.
D.    Pemeliharaan bibit induk cacing dengan beberapa cara :
Ø    Memelihara cacing tanah sebanyak-banyaknya / disesuaikan dengan tempat yang kamu gunakan . Kamu bisa memilih cacing yang muda / dewasa . Jika kandangnya berukuran tinggi 0,3 m , Panjangnya 2,5 m , dan Lebarnya 1 m . Biasanya bisa merampung bisa menampung sekitar 10.000 ekor cacing tanah dewasa .
Ø    Pemeliharaan dimulai dengan jumlah kecil . Jika jumlahnya bertambah sebagian cacing bisa kamu pindahkan ke bak pemeliharaan lain .
Ø    Kombinasi antara dua cara diatas
Ø    Pemeliharaan khusus kokon sampai anak setelah dewasa baru dipindahkan ke bak pemeliharaan lain .
Ø    Pemeliharaan khusus cacing dewasa sabagai bibit .
E.    Sistem Pemuliabiakan
Apabila media pemeliharaan sudah siap dan bibit cacing juga sudah ada. Maka penanaman bisa segera kamu laksanakan secepatnya . Jika sudah , amati secara rutin 3 jam sekali , siapa tau ada yang berkeliaran diatas media / bahkan ada yang meninggalkan media . Apabila dalam rentang waktu lama / sekitar 12 jam tidakada yang keluar dari wadah , berarti media yang kamu buat sudah cocok , sebaliknya jika tidak cocok maka berkeliaran kemana mana .
F.    Perkawinan / Reproduksi
Cacing termasuk hewan hemaprodit , yaitu memiliki alat kelamin ganda meskipun demikian , dalam urusan pembuahan mereka tidak bisa melakukannnya sendiri.
Dari hasil perkawinan sepasang cacing akan menghasilkan satu buah kokon yang berisi telur-telur . Kokon tersebut berbentuk lonjong dengan ukuran kurang lebih 1/3 besar kepala korek api . Dalam rentang waktu 14-21 hari kokon akan menetas , setiap kokon akan menghasilkan 2-20 ekor , diperlukan 100 ekor cacing bisa menghasilkan sekitar 100.000 cacing dalam waktu 1 tahun .

3.    Pemeliharaan
A.    Pemberian Pakan
Untuk pemberian makannnya cukup sekali saja dalam 24 jam . Apabila kamu tanam 1kg maka 1kg juga pakan yang harus kamu berikan . Hal yang perlu kamu perhatikan dalam pemberian makanan antara lain :
-    Pakan harus berbentuk serbuk
-    Serbuk pakan harus ditaburkan rata diatas media , tapi usahakan jangan menutupi keseluruhan . Sisakan sekitar 2-3 bagian peti
-    Tutup pakan dengan media yang tidak tembus cahaya
-    Perbandingan antara serbuk cacing dan air adalah 1:1
B.    Penggantian Media
Media yang mudah menjadi kascing/tanah atau yang telah banyak kokonnya harus segera diganti . Agar cacing cepat berkembangbiak , rata-rata penggantian media bisa kamu lakukan setiap 2 minggu sekali
C.    Proses Kelahiran
Bahan yang digunakan sebagai media tanam antara lain kotoran hewan , batang pisang , dedaunan kering , limbah rumah tangga dan lain sebagainya . Bahan tersebut kemudian dipotong-potong dulu dengan ukuran 2,5 cm . Semua bahan kecualikotoran ternak diaduk dann ditambah dengan air hingga merata . Bahan campuran dan kotoran ternak dijadikan satu dengan perbandingan 7:3 dan ditambah air secukupnya.
4.    Hama dan Penyakit
Keberhasilan dalam upaya budidaya cacing tanah tidak terlepas dari upayamu dalam mengendalikan hama . Hama-hama berupa serangga dan hewan pemangsa , antara lain : semut , burung , kumbang , lipan , kelabang , katak , lalat , tikus , itik , ayam , dll .
5.    Panen Cacing
Dalam usaha budidaya cacing tanah ada dua bagian penting yang nantinya kamu penen , yaitu cacing itu sendiri dan kascing atau tanah bekas cacing . Memanennya juga cukup mudah , kamu hanya perlu memberikan penerangan dimedia tanam tersebut , maka cacing akan keluar dengan sendirinya . Karena cacing sangat sensitif dengan cahaya .
6.    Manfaat
Dalam bidang pertanian , cacing menghancurkan bahan organic sehingga memperbaiki aerasi dan struktur tanah . Keberadaan cacing tanah akan meningkatkan populasi mikroba yang menguntungkan tanaman . Selain itu cacing tanah dapat digunakan sebagai :
1.)    Bahan pakan ternsk
2.)    Bahan baku obat dan bahan ramuan untuk penyembuhan penyakit
3.)    Bahan baku kosmetik
4.)    Makanan manusia 

•  Luas lahan antara 0-50M² , dibutuhkan 10 lubang
•  Luas lahan antara 50-100M² , dibutuhkan 20 lubang
•  Luas lahan antara 100-150M² , dibutuhkan 30 lubang, dst.

SMKN12news.com : Siswa SMK Negeri 12 Malang punya cara sendiri untuk menjaga lingkungan sekolahnya agar bersih dari sampah, yakni dengan mendirikan Bank Sampah. Setiap hari para siswa mengambil sampah-sampah yang berserakan di sekitar kelas atau sekolah, selanjutnya dipilah dan dibawa ke Bank Sampah untuk ditimbang. Setelah ditimbang dan dikalkulasi, hasil penyerahan sampah tersebut akan dimasukkan ke dalam tabungan siswa. “ Kami ada jadwal timbang satu minggu dua kali selasa dan jum’at, Harapan kami kedepannya untuk menekankan kepada siswa- siswi dapat mengelola sampah dg baik dan pedui dengan lingkungan,” Terang Mega salah satu pengurus Bank Sampah SMK Negeri 12 Malang yang bernama Laskar “ SAMBER” yaitu aktivis yang mengubah SAMpah menjadi BERkah. Bank Sampah di SMK Negeri 12 Malang ini memiliki tiga program. Yakni program sedekah, dimana dari seluruh sampah yang sudah dikumpulkan akan digunakan sekolah untuk menjadi kerajinan tertentu yang bernilai jual. Program kedua yaitu barter. Hasil sampah yang dikumpulkan oleh siswa bisa ditukarkan dengan peralatan kelas di koperasi Bank Sampah. Sedangkan program Bank Sampah ketiga adalah program tabungan. Hasil pengelolaan sampah-sampah tersebut akan dibagikan pada akhir semester, dan diserahkan sepenuhnya kepada masing-masing kelas. Menurut kepala SMK Negeri 12 Malang Dra. Lilik Sulistyowati, M.Si., pembentukan Bank Sampah awalnya banyak mengalami kendala, terutama membangun motivasi siswa untuk menjaga lingkungan sekolahnya. “ Memang kesulitan waktu pertama kali dalam pembentukan ini, sehingga tidak henti-hentinya pembina pengelolaan sampah ini untuk selalu memberikan pengetahuan, himbauan dan motivasi kepada siswa, “ Kata Dra. Lilik Sulistyowati, M.Si.. Selain menghasilkan uang, pengelolaan Bank Sampah di SMK Negeri 12 Malang saat ini juga mampu membuat lingkungan sekolah lebih bersih dan nyaman.(Bin / NN)

SMK Negeri 12 Malang adalah sekolah adiwiyata dimana salah satu programnya yaitu sabtu bersih. Program sabtu bersih adalah program yangdilaksanakan setiap sabtu pagi setelah pelajaran jam pelajaran ke-2. Semua guru dan siswa pun ikut terjun langsung dalam mensukseskan program ini dengan di koordinasi oleh salah satu guru di setiap kelas. Kegiatan sabtu bersih ini meliputi membersihkan kelas, memilah sampah, dan membersihkan sampah disekitar kelas. Saat sabtu bersih,siswa dibagi menjadi beberapa kelompok dengan guru sebagai pendampingnya. Masing masing kelompok memiliki tugas yang berbeda. Peran guru disini pun tidak hanya mengawasi kerja siswa , tapi juga ikut melaksanakan bahkan.memberikan contoh terlebih dahulu. Lewat program sabtu bersih ini diharapkan siswa bisa mencintai lingkungan mereka , terutama menjaga kebersihan dan tidak membuang sampah pada tempatnya. SMK Negeri 12 Malang pun berharap kebiasaan mencintai lingkungan ini tidak hanya diterapkan di sekolah saja namun bisa mereka terapkan kapanpun dan dimana pun mereka berada. Kelas kami XII-Multimedia 1 mempunyai kegiatan rutin setiap jam kosong melakukan bersih-bersih kelas. Kemudian jika ada siswa yang datang terlebih dahulu selalu ada kesadaran untuk membersihkan minimal tempat duduknya sendiri. Disaat ada anak kelas yang membuat kekotoran kelas, langsung kami tindak yaitu dikenakan denda dan dendanya akan kami masukkan kedalam kas kelas yang uangnya akan kita buat untuk kegiatan kelas seperti :fotocopy,print dan terkadang untuk kegiatan sosial.